Обед на даче. Мятная дыня

«Данный аперитив с характером и настроением шампанского. Главное, чтобы дыня и лимонный сок были из холодильника: в холодном виде их вкусы обостряются»

Способ приготовления:

1. 2/3 мякоти дыни вынуть ложкой и положить в  блендер.
2. Добавить лимонный сок, мяту, сахар и измельчить.
3. Срезать оставшуюся  мякоть, положить кусочки на дно бокалов и  залить сверху мятно-дынным пюре.

Время приготовления:
10 минут